商品検索
  • 干物の美味しい食べ方
  • 北村商店のこだわり
  • アクセス
  • Instagram
  • 尾鷲市
  • おわせ お魚いちば おとと

ホーム 干物

干物

イラギ(サメ) みりん干し 120g

伊勢神宮のお供え物としても有名
郷土食でもあるサメの干物

熊野灘で獲れた主にアオザメなどを使用。
特製ダレに漬け込んだミリン干しです。

サメを使用した干物は伊勢地方では「さめのたれ」・熊野地方では「イラギの干物」と呼ばれ、昔から一般的に食べられてきました。また伊勢神宮のお供え物としても使用されたり、テレビで紹介されたことから全国的な知名度が上がっています。

薄くスライスしたサメの肉を特製ダレで甘辛く味付け。
その恐ろしい見た目とは打って変わって、柔らかくてクセの無い味は子供達にも大人気です。

ご飯がすすむ、みりんダレの甘辛い味付け。
是非一度ご家庭で食べてみてください。

商品名

サメのみりん干し

内容量

120g

賞味期限

冷凍で2ヶ月
※解凍後は冷蔵庫で保管し、4日以内にお召し上がりください。

アレルゲン

小麦大豆