カタクチイワシ丸干し 120g

550円

◇片口イワシ丸干し　◆内容量：120ｇ

3，4月が旬の魚です。
5cmほどの大きさの為、骨を取らず頭から食べられます。
ハラワタの部分が濃厚な旨味を口いっぱいに広げてくれます。
フライパンでサッと色がつく位に焼いてください。焼きすぎると固くなってしまうのでご注意下さい。

店長からのメッセージ MESSAGE FROM STAFF

　幼少期から付き合いのある、信頼できる漁師から仕入れた地元尾鷲で獲れた鮮魚にこだわり、初代より受け継いできた製法で丁寧に乾物に加工しました。

そう思っていただけるような商品を作ることで、生まれ育った尾鷲と尾鷲の人々に少しでも貢献したいという思いで日々努めています。

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　　　　　普）258349 （有）北村商店